Beschreibung
Tradition verpflichtet. Lambertz Printen genießen nicht nur in Aachen den allerbesten Ruf. Der Name steht seit 1688 für feinste Aachener Backtradition und verwöhnt Jung und Alt in der Weihnachtszeit mit würzigen Lebkuchen-Spezialitäten. Die Klassiker zeigen sich in dieser Auswahl in den Sorten Schokoladen-Saftprinten, Nuss-Saftprinten und Honig-Saftprinten von ihrer abwechslungsreichen Seite. In der nostalgischen Metalldose laden sie zum Schenken und Genießen ein.
Die nostalgische Metalldose mit dem praktischen Klappdeckel ist ca. 11,5×19×7 cm (B×H×T) groß.
Printen sind eine spezielle Art der Lebkuchen. Die ersten Gebäcke von dieser Art stammen vermutlich aus dem belgischen Dinant. Dort wurden vor 1000 Jahren Gebildbrote hergestellt. Apotheker verkauften zuerst die Gebäcke, da man sich von dem Honig und den anderen Gewürzen Heilwirkungen versprach. Printen findet man in vielen Geschmacksvarianten, als Kräuterprinte, mit Nüssen oder Mandeln, mit Schokoladenüberzug, mit Zuckerglasur (Prinzessprinten) oder mit Marzipan. Die genauen Rezepte und Würzmischungen werden allerdings von den Printenbäckern geheim gehalten.
Zutaten:
Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Farinzucker, 9% Honig, Kakaomasse, Kakaobutter, Krümelkandiszucker, 3% HASELNÜSSE, VOLLMILCHPULVER, Gewürze, Zimt, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate; SÜßMOLKENPULVER, Emulgator: Lecithine; BUTTERREINFETT, Geliermittel: Agar-Agar; Apfelextrakt. KANN ANDERE SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE, EI, LUPINE, SESAM UND SOJA ENTHALTEN.
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 407,00 Kilokalorien (kcal) Brennwert: 1.714,00 Kilojoule (kJ) Fett: 12,10 Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 5,90 Kohlenhydrate: 66,10 Kohlenhydrate, davon Zucker: 38,20 Ballaststoffe: 4,00 Eiweiß: 6,50 Salz: 0,86
Verkehrsbezeichnung:
Printenmischung mit 13% Zartbitterschokolade und 13% Vollmilchschokolade.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Trocken lagern und vor Wärme schützen
Allergiehinweise:
Enthält: Weizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide), Haselnuss und Haselnusserzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Nüsse und Nusserzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse, Lupine und Lupinenerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Zusätzliche Informationen:
Enthält: Emulgator (EMULSIFIER)
